【第517期】中国农业大学经济管理学院课题组：粮食损失浪费多

　　多年来我国一直缺乏从田间到餐桌整个粮食供应链损失浪费的全国性权威调研。2016—2019年间由南京财经大学牵头，联合中国农业大学、中国农业科学院等单位，分别对8大类粮油作物在收获、储藏（农户）、加工、干燥储存与运输、销售和消费环节的损失浪费在全国范围进行了多次调研，获取到科学的数据。

　　根据这一调研，2016年我国粮食品种产后各环节综合损失率高达18.36%，如果按照当年粮食产量66043.5万吨计算，损失浪费约1.213亿吨，超过我国两个最大粮食主产省黑龙江和河南当年的产量之和（1.201亿吨）。根据测算，粮食全产业链至少有6个百分点的减损潜力，即可以减少损失3963万吨，约可以满足全国五分之一人口一年的口粮消费。

　　中国科学院地理科学与资源研究所和世界自然基金会联合发布的《中国城市餐饮食物浪费报告》指出，基于2013—2015年在北京、上海、成都和拉萨4个城市调研发现，中国餐饮业浪费率为11.7%。其中，大型餐馆、游客群体、中小学生群体、公务聚餐等是餐饮食物浪费的重点环节，大型聚会浪费达38%。南京财经大学牵头的2016—2017年调研显示，农户一日三餐的浪费比例为2.4%，城镇居民家庭消费浪费比例约为11%。

　　除终端消费外，南京财经大学2016—2017年调研还表明，在其他环节中，加工环节损失率为5.55%，干燥和收获环节分别为4.39%和3.62%，农户储粮环节为1.86%，企业储粮损失率则为0.35%，运输和销售等环节都较低，均在1%以内。

　　原文链接：节粮减损重在行动

　　海南面向东盟、毗邻粤港澳大湾区，独特的区位优势使其成为21世纪海上丝绸之路的重要节点，具备打造国内国际双循环重要交汇点的基础和条件。在建设自由贸易港的过程中，海南可进一步发挥在西部陆海新通道中的枢纽作用，积极吸引和配置全球资源。当前，海南已经在多个方面显示出优势。比如，国内外重要企业和机构已经开始在海南布局；离岛免税市场需求持续扩大；海南博鳌乐城国际医疗旅游先行区实现医疗器械、医药、技术与国际同步，吸引了大批有医疗需求的人员来海南就医；通过建设海南国际教育创新岛，吸引海外留学生到海南就读。与此同时，海南成为全球投资的“新热土”。2018年至2020年，海南全省实际利用外资规模连续3年翻番，总额超过海南设立经济特区30年总额的一半。

　　原文链接：自贸港建设需服务和融入新发展格局

　　自然语言处理是将抽象的人类语言转换成适合计算机处理的形式，从而建立语言、知识与客观世界之间的可计算关系，而我们要做的是建立从人类语言到机器人操作动作的转换关系。为了让机器人理解并执行操作，需要利用语言学知识还原动词的对应动作，精细描写操作动词的语义特征，并将这些语义特征表现为机器人可理解的形式。笔者就曾提出，力学理论可用于动词语义的分析及形式化描述。然而，形式化的动词语义仅是机器人理解语言的前提，在此基础上，仍需完成大规模语义结构库构建，才能为智能操作提供完整的动作语义知识。

　　原文链接：发挥语言学对智能制造的服务作用

　　长江中游木帆船航运业的近代转型过程，颇具象征意义地呈现出长期新旧杂糅的变迁样态。面对复杂的历史现场，民船与轮船之间新旧取代的简单解释模式显然是不合时宜的，行业的内部结构与行业所处的外部环境，应当作为一个整体纳入分析框架。虽然一些资料反映了轮船初现华中省份时，受到当地官民的抵制，以及轮船与木帆船之间的摩擦或冲突，但若在宏观与长期的视野下审视近代航运业，便能发现共谋合作和发展才是主流。从整体上来看，船民对于具有外来性、替代性、先进性的新兴轮船航运业并非一味抵制，而是不断拓展自身的业务范围，提高自身的业务能力和专业性，刷新自身的社会组织和职业面貌，力求在斗转星移的近代中国社会经济变迁中谋求生存和发展。评价长江中游木帆船航运业的近代经历，使用“新陈代谢”一词似乎更为妥帖。

　　原文链接：长江中游木帆船航运业近代转型

　　哲学作为一门学科，旨在通过人的理性思维，运用概念、判断、推理等思维逻辑形式，形成一种关于世界整体性的认知和价值判断、抽象概括，呈现出世界整全无限性的理论图景和意义理解。当代美国哲学家布兰德·布兰沙德认为，哲学是人类一个更古老和更广阔的事业——理解世界的事业——的一部分，哲学思考就是一种理解和解释过程。维特根斯坦在《哲学研究》中指出，进行解释乃是进行思考，是做某种事。显然，哲学思考是一种依照哲学的思维方式“做哲学”，而不是单纯的学术思想史研究，它面向的是人类存在的实际性问题；哲学教育根本上也就不是关于哲学史上的哲学理论知识的传授、学习（当然这也重要），而是哲学的思维方式的学习、培养和训练，尤其是人关于世界事物整体理解的一种思维判断力的锻造与应用。

　　原文链接：哲学教育本质上是一种思维判断力的锻造和训练